По мнению экспертов, снижение стоимости овощей обусловлено поступлением на рынок продукции нового урожая и их лучшим качеством по сравнению с прошлым годом. Стоимость так называемого “борщевого набора” – 1 кг капусты, картофеля, лука, моркови и свеклы – в августе колебалась от 15,96 грн. до 16,44 грн., сообщили в Украинском клубе аграрного бизнеса.
По расчетам экспертов, по сравнению с августом 2015 г. овощи подешевели на 58%, а год назад такой набор овощей стоил 24,06-27,11 грн. “По сравнению с июлем цены на капусту, картофель, лук, морковь и свеклу снизились на 14%”, – сообщили в УКАБ. По мнению экспертов, снижение стоимости овощей обусловлено поступлением на рынок продукции нового урожая и их лучшим качеством по сравнению с прошлым годом. “Также на ценовую ситуацию повлияло прекращение поставок украинских овощей в Россию и Крым, что дополнительно увеличило предложение на рынке”, – отметили в УКАБ. По прогнозам Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, в этом году урожай овощей ожидается на уровне 8,9 млн. т при внутреннем потреблении 6,7 млн. т. (economics.unian.net/ Пищепром Украины)