Всеми категориями хозяйств Украины за 4 месяца 2016 г. произведено 2,89 млн. т молока, или на 0,9% меньше, чем в январе-апреле 2015 г. Об этом свидетельствуют балансы Экономического дискуссионного клуба.
Импорт молокопродуктов вырос на 52% до 37 тыс. т. При этом крупнейшими импортерами молочной продукции являются страны Евросоюза. Как отмечают эксперты, несмотря на тенденцию к стремительному росту импорта, его доля во внутреннем потреблении не превысила 2%. По балансовым расчетам, за 4 месяца т. г. по сравнению с соответствующим периодом 2015 г. потребление населением молока выросло на 5% и составило 53,7 кг в расчете на человека.
По состоянию на 1 мая 2016 г. по сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье коров сократилось на 3,8%.Объемы экспорта молочной продукции за 4 месяца текущего года уменьшились на 17,5% (до 87 тыс. т). Продукция в основном экспортировалась в страны бывшего СССР (Казахстан, Грузия, Туркменистан др.). (УНН/ Пищепром Украины)