Индонезия: Большую часть кухни составляет халяльная пища
Количество мусульман в Индонезии составляет до 88% от общего числа населения, а это около 270 млн. человек. Поэтому нет ничего удивительного в том, что большую часть индонезийской кухни составляет халяльная пища. Термин Halal, используется Муслимом по всему миру, он необходим для указания на соответствие правилам ислама. Противоположность Halal называется харам, что означает запрещено или не…