Украина: Основными рынками сбыта муки стали страны Восточной Азии

По итогам 2014-2015 маркетингового года из Украины было экспортировано 257,5 тыс. т пшеничной муки, что стало абсолютным рекордом для украинского мукомольного рынка. Об этом сообщает “АПК-Информ”. При этом около 41% поставок было осуществлено в страны Восточной Азии. В целом три страны – Китай, КНДР и Южная Корея – закупили 40% украинской муки, экспортируемой в прошлом сезоне.

Украина: В 2015 году хлебозаводы Lauffer Group в Одесской области выпустили более 40 тыс. т продукции

Крупнейшие производители хлебобулочных изделий в Одесской области – “Одесский каравай”, “Белгород-Днестровская паляница” и “Котовский хлебозавод” (Lauffer Group) за первое полугодие произвели более 40 тыс. т продукции, что соответствует показателям за аналогичный период годом ранее. Об этом 31 августа сообщила пресс-служба Lauffer Group.

Израиль: Компания “DouxMatok” запатентовала “наносахар”

Изобретение довольно простое: наночастицы целлюлозы или диоксида кремния (это основной компонент обыкновенного речного песка, а также популярная пищевая добавка) покрываются тонким слоем сахара. Человек не ощущает наночастицы, и чувствует только вкус сахара, которого благодаря такому “обману” в организм поступает меньше.

Украина: У сахарных заводов появится стимул для удешевления продукции

Министерством аграрной политики и продовольствия Украины был внесен на рассмотрение Кабинета министров проект Закона “О внесении изменений в некоторые Законы Украины относительно отмены минимальных цен на сахар и сахарную свеклу”. КМУ поддержал данную инициативу.

Казахстан не откажется от норвежской рыбы

Правительство Республики Казахстан заявило, что не станет отказываться от норвежской рыбы вслед за Россией. Оснований для введения ограничений на ввоз в Казахстан рыбы и рыбопродукции из Норвегии нет, сообщается на сайте Министерства сельского хозяйства РК.

Украина: Производство солода в июле 2015 года сократилось

Производство солода в Украине в июле 2015 года составило 20,4 тыс. т, что на 23% меньше, чем было произведено за аналогичный месяц 2014 (26,5 тыс. т). Напомним, что объемы производства солода определяют уровень внутреннего потребления пивоваренного ячменя в Украине, которое, по мнению аналитиков “АПК-Информ”, в текущем сезоне также будет сокращаться.

Польша стремительно наращивает производство яблока сорта Джонагоред

Польша продолжает стремительно наращивать объемы производства яблока сорта Джонагоред. Согласно предварительным прогнозам специалистов Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), в сезоне-2015/16 польские садоводы имеют шансы собрать около 280 тыс. т яблока указанного сорта, что на 22% больше, чем сезоном ранее. Напомним, что в прошлом сезоне валовой сбор яблока сорта Джонагоред (Jonagored) достиг 230 тыс.…

Индия столкнулась с “луковой инфляцией”

В Индии, одном из крупнейших производителей и потребителей лука, наблюдается резкий рост цен на этот овощ. Лук, входящий в состав большинства традиционных блюд индийской кухни, является одним из самых политически “взрывоопасных” товаров. Именно рост цен на лук серьезно повлиял на исход выборов в двух штатах в 1998 г. и послужил одной из причин отставки правительства…