Знаменитая и любимая многими потребителями лесная ягода поспеет в Финляндии уже буквально через пару недель. Но, несмотря на прекрасную погоду в стране, специалисты ягодного рынка не высоко оценивают объем будущего урожая в сравнении с прошедшим годом.
Этот прогноз подтверждают и специалисты Научно-исследовательского института леса Metla. Ученые полагают, что некоторое количество черники можно увидеть в лесных угодьях и сейчас, но вся ягода, преимущественно, красного цвета. Поэтому специалисты рекомендуют сборщикам дикоросов подождать еще паре недель. (FruitNews/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)