По сообщениям официальных источников, на фоне наращивания экспортной активности причерноморской пшеницы, закупки французских зерновых странами Северной Африки существенно сократились. Проследить отрицательный тренд можно на примере французского порта Руан.
Хлебозаводы стали меньше производить хлеба. Об этом говорят официальные данные Госкомстата. В 2010 г. было выпущено 1,7 млн. т хлебобулочной выпечки, что на 5,5% меньше показателей 2009 г., когда производственные показатели отрасли превысили 1,8 млн. т.
В Украине за первое полугодие количество убыточных хлебопекарских предприятий составило 46%. Об этом сообщил гендиректор объединения “Укрхлебпром” Александр Васильченко. “Согласно статистическим данным в 2010 г. было 37% убыточных хлебопекарских предприятий. В этом полугодии убыточным предприятием является каждое второе предприятие хлебопекарской отрасли. То есть их сегодня 46%”, – сказал Васильченко. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ,…
В июле – первом месяце 2011-12 МГ, экспорт зерна из Украины уменьшился в 3,9 раза по сравнению с июнем – до 380 тыс. т. В том числе экспортировано 160 тыс. т пшеницы, 40 тыс. т кукурузы и около 170 тыс. т ячменя, Об этом сообщила Украинская аграрная конфедерация (УАК).
Стоимостные объемы экспорта зерновых из Украины в июне по сравнению с июнем 2010 г. выросли в 4,5 раза – до $488 млн. Об этом говорится в пресс-релизе Национального банка Украины (НБУ).
По данным “Анализ рынка соков и нектаров в России”, подготовленного BusinesStat, в последние годы продажи соков и нектаров на российском рынке имели тенденцию к снижению.
Объем производства минеральной воды в России постоянно увеличивался на протяжении последних 5 лет. Однако по итогам 2009 г. производство сократилось на 2%.
По мнению директора национальной федерации кооперативов сахарных фабрик В. Кумара, после двух удачных сезонов, когда Индии удавалось получать высокие урожаи сахарного тростника, в 2012/13 г. его производство может сократиться.
Судя по всему, в нынешнему году Россия поставит исторический рекорд по урожаю сахарной свеклы. Это неминуемо отразится на цене сахара, уверены эксперты.
Производство сахара в Украине в 2011 г. составит около 2 млн. т. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, сообщает пресс-служба министерства. Таким образом, он снизил прогноз, по сравнению с данными по 2,2 млн. т сахара, которые он озвучивал ранее.
По данным “Анализа рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в России”, подготовленного BusinesStat, в России потребляется больше рыбных консервов, чем мясных.
Как сообщил руководитель Росрыболовства Андрей Крайний на пресс-конференции, по данным на 4 августа, в России выловлено 305 тыс. т лосося, из которых 206 тыс. т – на Камчатке. Предыдущий рекорд по вылову на Камчатке держался с 1928 г., когда было поймано 202 тыс. т лосося. В целом вылов идет по графику рекордного 2009 г. и…
