В Канаде, в местечке Бримсвиль в 40 км от Ниагарского водопада производится необычный сорт вина – ледяное вино. Виноград для него собирается глубокой ночью при температуре не выше -8 градусов по Цельсию. Сбор урожая происходит вручную. Одна и сборщиков, 64-летняя Сьюзан Смит, поделилась впечатлениями: “Это необыкновенный опыт – собирать сочные ароматные гроздья под звездами”.
Согласно последнему отчету статистической службы Канады, по состоянию на 31 декабря 2012 г. запасы пшеницы в стране составили 20,69 млн. т, что на 0,7% ниже показателя на аналогичную дату 2011 г. 3,83 млн. т из указанного объема составила пшеница дурум, что также на 4,1% ниже показателя по результатам 2011 г.
Зарубежная сельскохозяйственная служба США (FAS) ожидает снижения производства груш в Канаде на 25% из-за негативных последствий весенних заморозков. Таким образом, объем урожая этих фруктов в сезоне-2012/13 составит всего лишь 6,3 тыс. т. Тем не менее, аналитики FAS уверены, что снижение производства не повлечет за собой значительного роста импорта, поскольку в последние несколько лет потребление груш…
В последнее время в ряде регионов Канадских прерий наблюдалась жаркая погода, однако уровень влаги в почве является достаточным для нормального развития посевов канолы. По прогнозу Oil World, в 2012 г. производство масличной достигнет в Канаде рекордных 16,2 млн. т против 14,5 млн. т в предыдущем году.
Канадцы 30-60 лет, особенно живущие в не очень благоприятном социально-экономическом окружении, недотягивают в потреблении рекомендуемого врачами количества фруктов и овощей. К такому выводу пришли сотрудники Университета Конкордии. Ученые проанализировали данные о 94 тыс. канадцев 18-69 лет, участвовавших в исследовании Canadian Community Health Survey. Рассматривались такие факторы, как пол, образование, прибыль, семейное положение и пристрастие к…
Уверенный рост перерабатывающих мощностей в Канаде станет результатом рекордного объема переработки рапса в 2011/12 сезоне. Экспорт соевого масла и шрота, тем не менее, незначительно снизится за счет большего внутреннего потребления. Согласно прогнозу Agriculture and Agri-Food Canada, объем переработки рапса составит 6,5 млн. т по сравнению с 6,3 млн. т в 2010/11 МГ. Перерабатывающие мощности на…
Согласно оценкам таможенной службы Канады, экспорт пшеницы с 15 по 21 августа 2011/12 МГ составил около 734 тыс. т, что демонстрирует существенный рост против результата предыдущей недели 214 тыс. т. При этом данный показатель также превышает прошлогодний на 101 тыс. т. Повышательный тренд был отмечен на фоне масштабной закупки зерновой ОАЭ. Напомним, что согласно последнему…
По прогнозу канадской правительственной организации “Agriculture and Agri-Food Canada”, экспорт канолы (рапса) из Канады в 2010/11 г. и в 2011/12 г. сократится третий и четвертый раз подряд и составит соответственно 7,1 млн. и 7,0 млн. т (в 2008/09 г. экспорт находился на уровне 7,9 млн. т, а в 2009/10 г. – 7,2 млн.). По мнению…
