Technopolis Ulemiste заключил договор с одним из крупнейших в мире пищевых концерновSodexo, который с сентября начнет оперировать новым рестораном в Ulemiste City. Ежедневно Sodexo предлагает свои услуги примерно 75 млн. человек, кроме того, компания обеспечивает питание на Эйфелевой башне и на таких больших мероприятиях как Dacar Rally, FrechOpen, Олимпийские игры в Лондоне и другие. Ресторан в Ulemiste City получит название, указывающее на его историческое месторасположение – Restoran Dvigatel.
“Мы многого ожидаем от нового оператора, поскольку хотим перевести питание на работе на более высокий уровень”, – рассказал член правления Technopolis Ulemiste Герт Йостов. Sodexo предлагает услуги общественного питания в 80 странах мира, например, в Финляндии сети принадлежит около 200 ресторанов. По словам Герта Йостова, в Ulemiste City искали крупного оператора, который будет готов кормить свыше 2000 людей в день, предлагать услугу catering и бизнес-ланчи по предзаказу, и делать все это на уровне ресторана. “За последний год число работников в квартале значительно увеличилось, и в то же время здесь появляется все больше бизнес-клиентов и гостей, которые ждут, что на месте можно достойно поесть”, – объяснил Герт Йостов. Новый ресторан откроется в сентябре этого года по адресу Лыытса 6, где раньше располагались рестораны CityPlatz и Mercado. Сейчас в помещениях идут масштабные строительные работы. Площадь ресторана составит примерно 1800 кв. м, в нем будет 370 сидячих мест. Technopolis Ulemiste AS инвестирует в открытие нового ресторана в общей сложности 1,6 млн. евро.
Ulemiste City – это современная часть города, расположенная на территории бывшего завода “Двигатель”, неподалеку от аэропорта. На площади в 35 гектаров сейчас построено 70000 кв. м. офисных зданий и создана инфраструктура, помимо этого в квартале насчитывается еще 120000 кв. м промышленных и складских помещений. На данный момент в Ulemiste City работают свыше 200 предприятий, на которых заняты около 6000 человек. Развитиемрайона Ulemiste City занимаются Technopolis Ulemiste AS и Mainor Ulemiste AS. Sodexo предлагает услуги по обеспечению безопасности, уборке, общественному питанию и администрированию офисных помещений. Sodexo имеет представительства в 80 странах мира, в которых работают 428000 сотрудников, которые обслуживают около 75 млн. клиентов в день. Оборот Sodexo Group составляет 18,4 млрд. евро в год. (dv.ee/Пищепром Украины и мира)
