Производство сои в Южной Африке в 2021 году увеличилось почти на 40% до исторического максимума из-за рекордной посевной площади и благоприятных погодных условий. В результате рекордного урожая Южная Африка в этом маркетинговом году ожидает 2,2 миллиона тонн масличной культуры и произведет 1,5 миллиона тонн масличного шрота, что также является рекордом. О том, как рыбный привкус…
В настоящее время 50% рынка принадлежит органическим яйцам, но мясные продукты будут самым быстрорастущим сегментом в следующие 5–10 лет. Согласно аналитическому отчету Business Research Company о рынке органического мяса птицы, при сегментации по типу продукта на яйца и мясо, рынок яиц был крупнейшим сегментом рынка органического птицеводства, на него приходилось 6877,6 млн долларов США или…
Вторая половина текущего сезона выглядит непростой для Украины, так как конкуренция на рынке будет значительно выше. Такое мнение высказал трейдер компании Risoil Ukraine Тимур Шишлов в интервью ИА «АПК-Информ». Как известно, в первой половине сезона в США логистика занята соей, т.е. после Нового года будет больше кукурузы. Плюс, по предварительным оценкам, в Южной Америке ожидается…
Канадская компания Protein Industries Canada инвестирует в проект по производству альтернативных мясных продуктов. Как говорится в сообщении компании, реализация проекта сделает Канаду мировым лидером в производстве продуктов питания и ингредиентов на растительной основе. Как отмечается, благодаря использованию инновационных ингредиентов растительного белка и технологий обработки, альтернативы говядине будут соответствовать высококачественной линии «вагю» как по текстуре, так…
В Минагрополитики разработали предварительный план направлений господдержки для аграрного сектора на 2022 год. Поскольку вскоре ВР приступит к рассмотрению бюджета на следующий год, в Минполитики подготовили программу бюджетной помощи для АПК. Была представлена концепция с перечнем основных направлений. В целом на развитие АПК в 2022 году предлагается выделить 8 млрд грн, из них 4,6 млрд…
Состояние продовольственной безопасности в Украине укрепилось. Об этом свидетельствуют данные Economist Impact, опубликовавшей 10-й ежегодный Глобальный индекс продовольственной безопасности (GFSI), разработку которого финансирует международная сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience. Так, Украина заняла 58-ю строчку Индекса среди 113 стран, набрав 62 балла по 100-балльной шкале оценки, что на 3,2 балла выше по сравнению с прошлым годом. В…
Нидерландская селекционная компания Rijk Zwaan создала гибридные огурцы Wokcue, пригодные для жарки. Исследования, проведенные Rijk Zwaan, показывают, что очень редко западные потребители используют традиционные огурцы в жареных блюдах – главным образом из-за высокого содержания влаги, недостаточной жесткости и потери вкуса во время приготовления. Чаще огурцы проходят термическую обработку в Азии, сообщает “Вокруг света”. Некоторые потребители…
Итак, топ-10 миллиардеров агробизнеса: Лю Йоншинь (Liu Yongxing, КНР) — 6,6 млрд дол. США. Отделился от брата, который сейчас №2 в рейтинге, и основал компанию East Hope Group, успешно занимается кормами для животных — от индеек до свиней. Лю Юнхао (Liu Yonghao, КНР) — 4,6 млрд дол. США. Владелец компании New Hope Group, занимающейся свиноводством.…
Южная Корея заявила, что создаст рабочую группу для рассмотрения вопроса о запрете потребления мяса собак после того, как президент страны предложил изучить возможность прекращения многовековой практики. В Южной Корее становится все меньше ресторанов, где подают собачье мясо, поскольку молодые люди считают собачье мясо менее аппетитным блюдом, а популярность домашних животных растет. Недавние опросы показывают, что…
Корейские специалисты провели инспекцию украинских предприятий — производителей пищевых продуктов, заинтересованных в экспорте мяса птицы и продуктов из него на территорию Республики Корея. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. «Рынок Республики Корея очень перспективен и интересен для украинских производителей продукции животноводства, которые ожидают его открытия. Для…
На элеваторах компании G.R. Agro цены продажи переработчикам на подсолнечник по переписи достигли максимума в сезоне 2021/2022. Как говорится в сообщении компании, стоимость за 1 т подсолнечника по переписи на элеваторе достигла 20 тыс. грн. «Рост цен связан с ростом стоимости подсолнечного масла на мировом рынке и дефицитом масличных на внутреннем рынке», — отмечают в…
Ekselence, один из лидеров рынка мороженого в Латвии, разработал новую линейку мороженого, — сообщили The DairyNews в пресс-службе Food Union, членом которой является компания-производитель. По сообщению компании, новые вкусы мороженого будут предложены покупателям в преддверии зимы и напомнят об этом времени года, но при этом не потеряют актуальности и в другие сезоны. — Ekselence действительно…