Украина: Зарегистрирован новый сорт озимого чеснока

В Украина зарегистрирован новый сорт чеснока – Айдер. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на сайт фирмы «Артель Агро». Владельцами сорта являются его авторы: известный, кажется, всем овощеводам Украины селекционер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Зиновий Сыч, основатель Института Чесноководства™ Вадим Мереж-нюк и кандидат сельскохозяйственных наук, ассистент кафедры генетики, селекции и семеноводства сельскохозяйст-венных культур Белоцерковского НАУ Светлана Кубрак.
Одним из экономических критериев, по которым проводили отбор исходного материала для создания нового сорта, бы-ла возможность его популяции формировать урожайность высококачественной товарной продукции более 10-12 т/га, что соответствует мировым показателям урожайности. Высокая производительность обусловлена ??тем, что сорт Ай-дер является низкорослым, благодаря чему выдерживает большую плотность и легко набирает массу луковицы более 50 г.
Сорт имеет высокие оценки потребительских характеристик и уже успел положительно зарекомендовать себя как в Ук-раине, так и за ее пределами. Учитывая то, что потребители рынка ЕС предпочитают менее острые и жгучие вкусовые характеристики чеснока, новый сорт формировался с толерантной жгучестью, что соответствует вкусам европейских потребителей.
На сегодняшний день сорт Айдер прошел тестирование на консервных и мясоперерабатывающих заводах, а также в торговых сетях. В 2020 году проведены первые пробные поставки нового сорта в страны ЕС, в частности, в Литву. Ев-ропейские партнеры остались довольны качеством продукции, как с точки зрения органолептических свойств, так и аг-ротехнологических показателей: урожайности, устойчивости к болезням и вредителям. В настоящее время ведутся пе-реговоры с литовскими партнерами на предмет приобретения франшизы по выращиванию сертифицированного се-менного материала чеснока.
Стоит отметить, что на сегодняшний день Институт Чесноководства™ во главе с ведущим селекционером З. Сычом продолжает апробацию новых сортов чеснока, исходя из требований рыночных критериев. В частности, началась реги-страция сорта Золочевский замок. Кроме этого, компания имеет четыре лицензионных договора с научными учрежде-ниями на размножение сортов чеснока украинской селекции, пользующихся наибольшим спросом на рынке: Дюшес, Лидер, Мерефьянский белый и Лидия.
Институт Чесноководства™ приглашает украинских аграриев приобщиться к сотрудничеству с компанией на условиях франшизы, которая охватывает три пакета чесноководства: выращивание высококачественного посадочного материа-ла, выращивание товарной продукции и производство продуктов переработки.+
Приобретение франшизы дает возможность: быстрого старта собственного бизнеса под единым брендом, высоких ре-зультатов и эффективности, начиная с первого года работы, освоения передовых разработок на каждом этапе произ-водства, а также консолидации мощностей для формирования крупных заказов в едином стандарте. «Наша стратегия – организация в Украине центра мировой индустрии чесноководства», – отмечает Вадим Мереженюк. (Пропози-ция/Пищепром Украины)