По прогнозам MarketWatch, стоимость мирового рынка свежей клубники к 2026 году достигнет 22450 млн долларов США по сравнению с 18370 млн долларов США в 2020 году при среднегодовом темпе роста 3,4% в течение 2021-2026 гг. Об этом сообщает интернет-портал hortidaily.com.
Практически все страны мира заинтересованы в выращивании земляники садовой.
В период с 2008 по 2018 год мировое производство клубники увеличилось на 39,4%, согласно данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).
В лидерах отмечен Китай. Если в 2008 году китайские фермеры произвели 1,9 миллиона тонн этой ягоды, то в 2018 году показатель увеличился до 3 миллионов тонн.
В других странах картина аналогичная.
Мексика: рост с 207 500 тонн в 2008 году до 653 640 тонн в 2018 -м.
Турция: в 2008 году – 261 000 тонн клубники; 2018-й – 441 000 тонн.
США как были, так и остались на втором месте в мире по производству земляники садовой без резкого скачка в росте производства, в отличие от других стран. Однако урожайность с гектара в США остается самой высокой.
В Европе больше всего клубники выращивает Испания с объемом производства более 281 000 тонн в 2008 году, а в 2018 году показатель достиг почти до 345 000 тонн.
Турция и Египет намерены расширить площади под клубникой. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
