Вдохновившись опытом успешных виноградарей, братья Косачи решили выращивать виноград и на Львовщине. Так родилось фермерское хозяйство “Гроздь Галичины”, сообщает SEEDS.org.ua со ссылкой на страницу в Facebook сельскохозяйственный консультационный центр “Фермерская Страна”, передает интернет-портал EastFruit.
Братья засадили 3 га земли на Жовкивщине, но планируют постепенно увеличивать виноградник до 10 га. Сейчас в винограднике Ивана Косача более 60 сортов, большинство из них – украинской селекции.
По словам фермера, виноград – это интересная культура, неприхотливая для выращивания, если ее полностью понять. С ней можно полгода работать, а полгода – отдыхать.
Если за виноградом правильно ухаживать, то он может плодоносить до 150 лет.
“Для инвестиций в один гектар виноградника нужно от 200 до 250 тыс. грн. Оптимальная посадка: междурядья 3 м, а между саженцами 2 м. На Львовщине с одного гектара можно собрать более 20 тонн винограда.
На гектар идет 2000 кустов, а с одного куста собирают минимум 10 килограммов. Виноград только с третьего года начинает плодоносить, поэтому все инвестиции возвращаются за 3-4 года”, – говорится в сообщении.
Братья Косачи работу в винограднике называют своим увлечением, но надеются, что в будущем к их занятию присоединятся дети. Тогда это будет уже семейное дело. (АПК-Информ/Пищепром Украины)