Украинские производители сухого обезжиренного молока (СОМ) уже не спешат отдавать свой товар даже по 1900 $/т. Неплохо обстоят дела и у продавцов сухого цельного молока. Многие сушильщики уже переключились с выпуска СОМ на СЦМ, сообщает «Инфагро».
«Рынок СЦМ растет за счет повышающегося интереса со стороны дальнего зарубежья, хотя трейдеры пока с опаской покупают наш товар, аргументируя свое поведение длительным отсутствием украинского молока на мировых рынках. Тем не менее за него платят 2750-2850 $/т. И с точки зрения экономики, при нынешних ценах это лучше, чем пара СОМ+масло», — считают эксперты.
Немного вырос спрос на сухое молоко в канун Пасхи и на внутреннем рынке.
«Преимущество производства сухого цельного молока над обезжиренным прослеживается уже давно. К примеру, за первый квартал было выпущено 3,6 тыс. т СЦМ (+11% к 1 кв. 2018), а обезжиренного — 5,3 тыс. т (-7%). Если цена на масло не окрепнет, то предложение СОМ существенно не вырастет даже в мае», — прогнозируют специалисты. (УНН/Пищепром Украины)
