Европа: Увеличивается спрос на органическую голубику
Бельгийская фирма Special Fruit специализируется на международной торговле плодоовощной продукцией. По словам ее специалиста по закупкам Пита Мееркерка, доля органической голубики в ассортименте фирмы в последние годы значительно возросла. Если четыре года назад лишь 4-5% всей голубики было органического происхождения, то сегодня это уже 12%. Заметно, что возрастает общее потребление голубики, но потребление органической голубики…