США: Ученые вывели кукурузу с питательностью мяса

Ботаники и микробиологи ряда институтов США сумели при помощи генетической модификации сделать так, чтобы в кукурузе образовывалась аминокислота, содержащаяся в мясе. Введение бактериального гена заставляет растение вырабатывать метионин – питательное вещество, важное для здоровья кожи, ногтей и волос. Исследователи заявили, что открытие может принести пользу миллионам людей в развивающемся мире, для которых кукуруза является основным…

Мир: Соя является наиболее динамично развивающейся культурой в масличном комплексе

В 2015/16 МГ объем суммарного мирового производства 10 ключевых масличных культур достиг 520 млн т, при этом за последние 10 лет (с 1997/98 по 2015/16 МГ) наиболее динамично данный показатель рос для соевых бобов, увеличившись с 160 млн т до 320 млн т. Такую тенденцию в своем докладе озвучила региональный директор ассоциации Donau Soja Оксана…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных с 21 по 27 октября 2017 года

В период с 21 по 27 октября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 266 очагах болезней. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о двух новых очагах ящура в Республике Башкортостан и об очаге нодулярного дерматита в Ульяновской области. В Ростовской области выявлены очаги африканской чумы свиней (1) и…

Украина: Две николаевских винодельни попали в топ лучших

Всеми известные вина, которые производятся на Николаевщине, Коблево и Бейкуш, попали в топ лучших виноделен Украины по версии портала Zruchno.Travel. Так, известный винзавод “Коблево”, который находится в одноименном курортном поселке и является одним из ведущих винодельческих предприятий Причерноморья, занял почетное шестое место рейтинга. Именно близость моря, мягкий климат и большое количество солнечных дней позволяют выращивать…

Украина все больше концентрируется на рынке бутилированного масла

Для рынка фасованного растительного масла Украины до 2007 года была характерна тенденция наращивания объемов производства. В 2007 году было произведено рекордное количество масла – 385 тыс. т. Рост производства бутилированной продукции был вызван активизацией экспорта, а также из-за стремительного роста спроса со стороны украинских потребителей. Однако с 2008/09 сезона тенденция на рынке коренным образом изменилась,…

Украина: Обзор цен на мясо: причины роста и дальнейшие прогнозы

После резкого повышения цен на молочные продукты в прошлом году, абсолютным лидером подорожания этого года безусловно стало мясо. Об этом в комментарии УНН заявил директор Украинской ассоциации псотавщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Больше всего подорожало сало (+64%), менее всего – курица (+32%). Средние цены на рынке страны сейчас такие: говядина – 112 грн/кг, свинина 101…

Украина становится ключевым мировым производителем бобовых

На сегодняшний день Украина имеет все предпосылки для того, чтобы стать одним из ключевых производителей бобовых в мире. Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Ольга Трофимцева, сообщает Hubs. Она напомнила, что посевные площади зернобобовых культур в Украине в текущем году составляют около 500 тыс. га, что выросло по сравнению с 2016 г.…

Прогноз: В 2017/18 МГ Китай останется крупнейшим мировым импортером соевых бобов

Согласно данным национального агентства по зерновым и масличным Китая (CNGOIC), несмотря на достижение в 2017 г. максимального за последние 6 лет валового сбора соевых бобов (14,4 млн. тонн), стране не удастся в текущем сезоне сократить зависимость от импорта масличной, сообщает Malaya Business Insight. По оценкам экспертов, даже если страна сможет нарастить валовой сбор соевых бобов…

Аргентина: В сентябре 2017 года увеличился экспорт соевых бобов

Согласно данным аналитиков Oil World, по итогам сентября т.г. Аргентина поставила на внешние рынки 1,06 млн. тонн соевых бобов, что на 0,09 млн. тонн превзошло показатель за аналогичный месяц прошлого года. Практически весь указанный объем был закуплен Китаем – 1,02 (0,8) млн. тонн, который продолжает активно контрактовать масличную, несмотря на ее высокие запасы и рост…

Украина: В сентябре 2017 года экспорт томата упал до минимальных показателей за 9 лет

В сентябре т.г. Украина сократила экспорт томата до минимальных показателей за последние 9 лет, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на данные Укрстата. Согласно официальным отчетам, в сентябре 2017 г. Украина отгрузила на внешний рынки всего 3,2 тыс. тонн указанной продукции, а это на 53% меньше, чем за такой же месяц годом ранее, и…

Европа: Растет популярность экзотических грибов

В последние годы в Европе значительно вырос рынок экзотических грибов, выращенных органическим способом. В их производство инвестируют грибоводы разных стран. По словам представителя голландской фирмы Pleunis Mushrooms Керта Плеуниса, потребители все больше интересуются экзотическими грибами местного производства. Это особенно заметно в Бельгии и Германии. Именно поэтому голландская фирма планирует строительство нового культивационного сооружения в Бельгии.…