Развивающиеся страны станут драйвером роста потребления молока. Такое мнение на Всемирном молочном саммите IDF, проходящем в эти дни в Роттердаме, высказал Benoit Rouyer, эксперт аналитического агентства CNIEL (Франция).
“Мировое потребление молока будет увеличиваться благодаря развивающимся странам”, – отметил эксперт, подчеркнув, что европейские молочные компании сегодня инвестируют в эти рынки. “Lactalis работает в 43 странах на 5 континентах. Nestle работает по категориям молока в 63 странах”, – заявил Benoit Rouyer. Согласно прогнозам CNIEL, к 2030 г. крупнейшим потребителем молока будут страны Азиатско-Тихоокенаского региона – 66% мирового спроса будет обеспечено ими. (DairyNews.ru/ Пищепром Украины)