31 октября в Стокгольме представили новейший гид по ресторанам Северных стран White Guide Nordic. В гиде обобщены 325 лучших ресторанов. Впервые в него включены также 60 ресторанов стран Балтии, лучшим из которых признан ресторан Vincents, сообщает Рижское бюро по развитию туризма.
В этом году в гиде представлен 61 ресторан из Финляндии, 64 ресторана из Норвегии, 92 ресторана из Швеции, 15 ресторанов из Исландии, а также 60 ресторанов из Латвии, Литвы и Эстонии. Максимальное количество пунктов, присвоенное ресторану, составляет 100 пунктов: 40 за блюда, 20 – за обслуживание, 20 – за напитки, 20 – за атмосферу в ресторане.
В гиде также представлен ТОП 30 ресторанов стран Балтии. В этой категории лучшим признан ресторан Vincents. В топ включены пять латвийских ресторанов – Entresol (28-е место) COD Robata Grill (24-е место), restorans 3 (22-е место) и Biblioteka No. 1 (13-е место). Лучшим рестораном Северных стран назван ресторан Esperanto в Стокгольме. Всего в издание включены 20 латвийских ресторанов: 36. linija, Restorans 3, 3 Pavaru restorans Tam labam bus augt!, Biblioteka No.1 Restorans, COD Robata Grill, Diklu pils restorans, Entresol, Equus, Ferma, Kolonade. Musu stasti.., Koya, Laivas, Locale, Muusu, Per se, Riviera, Valmiermuizas vestnieciba Riga, Valtera restorans, Vina studija un Vincents. (rus.db.lv/ Пищепром Украины)