Рост потребления зерна в мире требует увеличения объемов его производства на 800 млн. т до 2050 г. в сравнении с 2015 г. Украина является одной из стран, которая может обеспечить рост производства зерновых за счет реализации своего потенциала. Об этом 26 мая в своем выступлении на пятнадцатой международной конференции “Зерновой форум & Maritime days-2016” сообщил президент Украинской зерновой ассоциации Владимир Клименко.
Он подчеркнул, что инвесторы верят в производственный потенциал Украины, т.е. в то, что страна сможет увеличить производство зерна вдвое. По словам В. Клименко, при повышении урожайности основных зерновых культур на имеющихся посевных площадях в Украине к 2050 г. можно увеличить производство зерна до 99,1 млн. т, в т.ч. 41,4 млн. т пшеницы, 43,3 млн. т кукурузы и 14,4 млн. т ячменя. Кроме того, он отметил, что на мировом рынке наибольшее увеличение урожая ожидается в сегменте кукурузы. “Общий валовой сбор зерновой должен быть увеличен на 310 млн. т – с 0,97 млрд. в 2015 г. до 1,28 млрд. т в 2050 г. Необходимый прирост мирового производства пшеницы к 2050 г. оценивается в 230 млн. т (с 0,74 до 0,97 млрд. т)”, – уточнил руководитель УЗА. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)