Мир: Обвинять коров было ошибкой: луга поглощают больше газов, чем выделяет скот
Исследование, проведенное в Университете Небраски-Линкольна, представляет альтернативный взгляд на животноводство и его связь с глобальным потеплением. Далеко не изображая крупный рогатый скот как виновников изменения климата, исследование подчеркивает, что хорошо управляемые пастбища могут поглощать столько углекислого газа, что при определенных условиях его выбросы превышают выбросы самих животных. Коровы стали символом противоречий, поскольку дебаты об их…
