Объем производства жидкого обработанного молока в Украине в январе-апреле 2016 г. составил 299 тыс. т, что на 7,2% ниже показателя за аналогичный период годом ранее. Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины.
В апреле т.г. произведено 74,9 тыс. т молока, что на 5% меньше результата за март 2016 г. и на 10,8% ниже показателя за аналогичный месяц 2015 г.
Объем производства сливочного масла к 1 мая составил 28,4 тыс. т, что на 3% меньше показателя за аналогичный период 2015 г. В частности, в апреле произведено 8,7 тыс. т масла, что на 19,5% выше показателя за март 2016 г. и на 10% выше, чем за аналогичный месяц годом ранее. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)