О проекте стоимостью 4,6 млрд. руб. рассказал глава региона Алексей Орлов на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным. “Основная задача для нас сегодня – это, конечно, интенсифицировать сельское хозяйство, животноводство, в частности. Мы еще строим откормочные комплексы. Это как сырье для завода, оно должно быть, безусловно, кондиционным. Естественно, себестоимость снижается, когда мы на забой поставляем продукцию кондиционного качества”, – рассказал Орлов.
Орлов пообещал, что в июне-июле этого года будет построен и запущен второй мясоперерабатывающий завод, стоимость которого составит 1,2 млрд. руб. По словам Орлова, объем инвестиций в регионе достигает 14 млрд. руб. Он отметил, что реализацией крупных инвестпроектов в Калмыкии занимаются “ЛУКойл” и Каспийский трубопроводный консорциум (КТК). В конце февраля на V ежегодном “Аграрном форуме России” генеральный директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина заявила, что на Юге России переработка и разделка мяса являются дефицитным рынком. “В основном мясо сюда поставляется из центральных регионов России. При этом порядка 65% говядины в регионе производится фермерами, есть хорошие животноводческие ресурсы, но не развиты убой и переработка”, – сказала она, отметив появление проектов по переработке мяса в Калмыкии и на Ставрополье. Создание крупного мясоперерабатывающего комплекса поможет занять свободную нишу на мясном рынке Юга, считает эксперт. (Крестьянские ведомости/Пищепром Украины и мира)