Согласно последнему отчету аналитиков FAS USDA, в связи с увеличением спроса на высококачественную пшеничную муку в 2013/14 МГ импорт пшеницы в Узбекистан составит 1,85 млн. т, что на 100 тыс. т превысит показатель прошлого сезона. В отчете также сообщается, что урожай пшеницы в т.г. в Узбекистане составит 6,78 млн. т пшеницы, что приблизительно равно показателю 2012 г.
Аналитики отмечают, что для производства муки пригодно около 55% от валового сбора зерновой. Основным экспортером муки для страны остается Казахстан, откуда в 2013/14 МГ будет отправлено 1,45 млн. т, что на 250 тыс. т превысит прошлогодний показатель. Внутреннее потребление пшеницы в текущем сезоне в Узбекистане также вырастет на 100 тыс. т – до 6,4 млн. т. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
