В июне компания Intesco Research Group завершила комплексное исследование российского рынка кондитерских изделий. Согласно новому исследованию “Рынок кондитерских изделий. Текущая ситуация и прогноз”, объем российского рынка кондитерских изделий в 2010 г. по сравнению с предыдущим годом вырос на 5,4%.
По данным “Анализа рынка крахмальной патоки”, подготовленного BusinesStat, с 2006 по 2008 гг. объем реализации крахмальной патоки в России вырос почти на 20%, а в 2009 г. снизился на 1% по сравнению с предыдущим годом. В 2010 г. объем продаж продолжил расти и достиг 484,8 тыс. т, что на 14,5 тыс. т больше показателя 2009…
По данным “Анализа рынка овощных, фруктовых и мясных консервов для детского питания в России”, подготовленного BusinesStat, за период с 2006 по 2010 гг. производство детских гомогенизированных консервов в России выросло на 3%: со 157 до 161 тыс т. В 2009-2010 гг. производство детских консервов снижалось относительно предыдущих лет.
В январе-апреле по сравнению с январем-апрелем 2010 г. производство виноградного вина уменьшилось на 36%, или на 2 985,1 тыс. дал – до 5 306,9 тыс. дал. В апреле 2011 г. по сравнению с апрелем 2010 г. производство виноградного вина уменьшилось на 43,8%, или на 1 239,6 тыс. дал.
Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства США, урожай риса в США в 2011/12 г. составит 211 млн. ц, что на 13% меньше, чем в 2010/11 г. Столь существенное падение урожая связано с сокращением посевных площадей риса на 17%.
2007/08 г. 2008/09 г. 2009/10 г. 2010/11 г.* Всего Запасы на начало сезона 9,03 8,16 6,86 8,80 Производство 239,16 236,47 250,87 263,62 Импорт 73,24 71,13 72,00 78,56 Экспорт 73,35 70,65 72,59 78,43 Потребление 239,93 238,24 248,35 263,08 Запасы на конец сезона 8,16 6,86 8,80 9,47 Соевый шрот Запасы на начало сезона 6,71 6,13 5,14 7,02…
Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 612,31/июль 2011 г. Виннипегская товарная биржа 614,87/ноябрь 2011 г. 621,84/январь 2012 г. 628,09/март 2012 г. Рапс 705,78/август 2011 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 688,95/ноябрь 2011 г. 683,94/февраль 2012 г. 677,50/май 2012 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое…
Май 2010 г. Апрель 2011 г. Май 2011 г. Германия Масло, евро/кг Кемптен* Немецкое сливочное масло высшего сорта (упаковано в алюминиевую фольгу) 3,69 4,09 4,08 Немецкое сливочное масло высшего сорта (нефасованное, в блоках по 25 кг) 3,63 4,01 3,99 Ганновер** Немецкое сливочное…