В текущем сезоне производство земляники садовой в Украине будет уступать прошлогоднему урожаю. Об этом в ходе пятой международной конференции “Ягодный бизнес Украины-2014: заморозка и свежий рынок” заявила Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”.
Сектор земляники садовой в Украине имеет большой потенциал, уверен Джереми Дарби, международный эксперт по ягодным культурам (Великобритания). Как заявил специалист в ходе пятой международной конференции “Ягодный бизнес Украины-2014: заморозка и свежий рынок”, производство земляники как открытого, так и защищенного грунта в Украине является весьма перспективным при грамотном технологическом подходе.
Как сообщают эксперты “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на садоводов Одесской, Запорожской, Николаевской, Херсонской и Закарпатской областей, резко снизились цены на землянику садовую. Так, если еще вчера цены формировались в пределах 20-25 грн./кг (1,19-1,5 евро/кг), то на данный момент продажи ведутся в диапазоне 10-15 грн./кг (0,6-0,9 евро/кг).
Как сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, на большинстве украинских оптовых рынков сохраняется тенденция снижения цен на землянику садовую. По данным проекта, на симферопольском оптовом рынке “Крымский привоз” эта ягоды за неделю подешевела в среднем на четверть. Сегодня землянику в Крыму оптом предлагают к продаже по 30 грн./кг (1,80 евро/кг), что соответствует ценам на…
В сети британских супермаркетов Waitrose в ближайшее время будет продаваться ягода bubbleberries или fragaria moschata, так называемая мускусная земляника. Это ягода небольших размеров, которая имеет вкус жевательной резинки. Она была выведена в 1750 г., а особую популярность получила в 19 веке. Мускусная земляника славится своим ароматом и произрастает в лесах Центральной Европы.
На большинстве оптовых рынков Украины сегодня землянику садовую предлагают к продаже дешевле, чем неделей ранее, сообщают аналитики проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Самая дорогая земляника по-прежнему в Крыму. Так, на симферопольском оптовом рынке “Крымский привоз” эту ягоду на данный момент предлагают в среднем по 40 грн./кг (2,42 евро/кг), что на 20% дешевле, чем на минувшей…
Как сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket, в Польше начался сезон реализации земляники садовой. По словам участников рынка, на сегодняшний день предложение этой ягоды из местных хозяйств пока весьма малообъемное, что дает возможность садоводам Польши продавать землянику по довольно высоким ценам. На данный момент качественную землянику на польском рынке предлагают…
В марте 2014 г. Россия увеличила импорта земляники садовой в 2,3 раза по сравнению с февралем, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. За первый месяц весны 2014 г. Россия закупила на внешнем рынке 4,5 тыс. т этой ягоды, тогда как в феврале на российский рынок было поставлено 1,6 тыс. т земляники. Также отметим, что импорт…