Мировой рынок: основная часть урожая винограда уходит на виноделие
Почти 80% мирового урожая винограда ежегодно используется для изготовления вина. Об этом в ходе четвертой международной конференции “Ягоды Украины-2013” заявил Владимир Ярмилка, эксперт, кандидат сельскохозяйственных наук. Как сообщил эксперт, только 15% урожая винограда в мире уходит на потребление в свежем виде. Оставшиеся 5% отправляются на производство изюма.