США: в 2014 году снизились объемы забоя свиней
Поставки мяса в США сократились в первые два месяца этого года, и это нашло свое особенное отражение в росте цен на красное мясо. За последнюю февральскую неделю общий объем американского производства говядины, свинины, курицы и индейки оценивался в 1727000 фунтов, что на 2,8% выше, чем год назад. Тем не менее, с начала года (девять недель)…