Прогноз: Производство индейки в России в 2025 году вырастет до 470 тыс. тонн

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле: Благодарим за уделённое внимание! В 2025 году производство индейки в России может достичь 465-470 тыс. тонн, что на 3-4% больше, чем в прошлом году. Этот рост отражает значительное развитие отрасли, что важно для рынка мясной продукции и потребителей. За…

Украина: Потеря трети мельниц обрушила маржу мукомолов до 8%

За годы полномасштабной войны количество действующих мельниц в Украине сократилось на 31% — с 678 до 466 предприятий. Только за последние два месяца российские атаки повредили три крупных мукомольных предприятия, сообщил директор Союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский. В 2024 году украинские предприятия произвели около 2,3 млн тонн муки при установленных мощностях около 3,5 млн тонн.…

США: Отгрузки пива рухнули на 8,7% в январе 2025 года из-за обвала потребительского спроса

Поставки пива на внутренний рынок США начались в 2025 году неудачно. В январе 2025 года поставки пива в США снизились на -8,7% в годовом исчислении (YoY): пивовары отгрузили 10,55 млн баррелей, согласно оценкам отгрузок с уплаченным внутренним налогом от Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB), которыми поделился Beer Institute (BI). Снижение составило более…

США: Частные марки заняли 24% полок, и BJ’s с Kroger выкидывают бренды ради 1000 своих SKU

Главное – Продукты под собственной торговой маркой занимают 24% рынка в стоимостном выражении в продовольственных и напитковых отделах, а доля магазинных брендов в натуральном выражении достигла исторического максимума в 23,8% в первой половине 2026 года. – BJ’s сокращает примерно 20% своего ассортимента клубного формата, а Kroger увеличивает свой бренд начальной ценовой категории с примерно 130…

Прогноз: Мировой спрос на фосфатные удобрения упадет на 7% в 2026 году из-за рекордных цен на серу

Мировой рынок удобрений остается под давлением высоких цен, логистических проблем и слабой доступности для аграриев, говорится в новом прогнозе Rabobank. Наибольшие трудности сохраняются в сегменте фосфатных удобрений, где высокие производственные затраты и ограниченное предложение сдерживают спрос. В первом полугодии 2026 года мировой экспорт серы сократился почти на 40% г/г, что подтолкнуло цены на сырье к…

Прогноз: Бангладеш сократит импорт пшеницы на 11% в 2026/27 МГ из-за высоких мировых цен

Импорт пшеницы в Бангладеш в 2026/27 МГ может сократиться на 11% — до 6,6 млн тонн против 7,4 млн тонн в предыдущем сезоне, прогнозирует USDA. Основными причинами называют высокие мировые цены, значительные запасы внутри страны и неопределенность относительно глобального предложения. Бангладеш покрывает за счет импорта более 80% потребностей в пшенице. По данным USDA, перебои с…

Прогноз: Россия: «Союзмолоко» ожидает восстановление закупочных цен на сырое молоко до конца 2026 года

Закупочные цены на сырое молоко, которые значительно снизились в РФ в конце 2025 года и первой половине 2026 года, будут постепенно восстанавливаться. Такой прогноз ТАСС в интервью на форуме «Технопром-2026» озвучил генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов. Закупочные цены на сырое молоко в отдельных регионах РФ снизились более чем на 20% год…

Китай: Цены на тилапию продолжают расти — фермеры закладывают больше малька под будущую прибыль

Цены на тилапию в Китае продолжают уверенный рост, что укрепляет уверенность фермеров при закладке малька на следующий производственный цикл. Рост цен наблюдается на фоне устойчивого спроса как на внутреннем рынке, так и со стороны экспортных направлений. Улучшение ценовой конъюнктуры стимулирует производителей увеличивать объемы зарыбления, рассчитывая на сохранение благоприятной ситуации в ближайшие месяцы. Аналитики отмечают, что…

США и Канада сокращают площади под картофелем: переработка держит спрос, но рынок ищет баланс

Североамериканская картофельная отрасль входит в сезон 2026 года с меньшими площадями, сильным, но неравномерным спросом и растущей потребностью в дисциплине производства. Наиболее заметная корректировка произошла в США. Американские производители засеяли в 2026 году, по данным USDA, примерно 873 тыс. акров — это на 29 тыс. акров, или примерно на 3,2%, меньше, чем в 2025 году.…