Беларусь: В Щучине модернизировали маслосырозавод
Участок посола на Щучинском маслосырзаводе построили сразу, когда начало работать предприятие, – 46 лет назад. На старом производстве все зависело от человека. А это – качество сыра, возможность конкурировать на рынке и получать прибыль. Сейчас отделение полностью автоматическое и рассчитано на производство 60 т качественного сыра в сутки.