Украина может занять нишу на рынке высокоолеинового масла
На мировом рынке появляется спрос на масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, такой продукт является конкурентом оливковому маслу. Такое мнение высказал генеральный директор ассоциации “Укролияпром” Степан Капшук в интервью изданию “Инфоиндустрия”. “Мы спешим занять эту нишу. В этом году в Украине впервые произведено 470 тыс. тонн такого уникального високоолеинового подсолнечника”, – отметил Капушук. По его…