Дефицит круп на мировом рынке грозит серьезно ударить по кошелькам россиян. Накануне ритейлеры напугали жителей страны, указав, что цены на гречку из-за неурожая могут подняться в два раза. Сегодня стало известно, что дорожать будет не только гречка, но и рис.
Неурожай гречихи в России мало отразится как на украинском рынке, так и на ценах, заверили эксперты. Напомним, что российские розничные сети недавно начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о подорожании продукции из-за потери урожая в Сибири и на Урале, где посевы гречки местами покрыл 30-сантиметровый слой снега.
Объем поставок гречки из Китая через Приморье за 11 месяцев увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. в 22,5 раза до 21,6 тыс. т, сообщил помощник начальника Приморского краевого управления Россельхознадзора Виталий Саленко: “Поставки ведутся через морской порт Владивостока и сухопутные пункты пропуска на государственной границе “Гродеково” и “Турий Рог”. Все поставленные партии крупы…
Прогнозируемый урожай гречихи в 700-800 тыс. т против 370 тыс. т в прошлом году должен способствовать значительному снижению цен на крупу.
Считается, что гречка попала в Россию из Греции, поэтому и получила такое название. Впрочем, сейчас многие греки (как и большинство испанцев, итальянцев и других европейцев) даже не знают, что это за продукт, и никогда его не пробовали. Зато в России гречка хорошо прижилась и очень полюбилась.