Европа: рынок мяса Франции и Германии в 2011 году

Франция. По данным французского Союза предприятий-переработчиков мяса (“SNIV”), потребление свежего и охлажденного мяса во Франции в 2011 г. сократилось на 2,5%. “SNIV” объясняет это общей тенденцией к сокращению потребления мяса в промышленно развитых странах, наблюдаемой в последние 30 лет, ростом цен на него, составившим в прошлом году 3,1%, а также увеличением потребления переработанного мяса (например,…

ПРОГНОЗ: Европа сократит производство мягкой пшеницы в 2012 году

Согласно последним прогнозам европейского комитета по торговле зерновыми, масличными и растительными маслами (COCERAL), валовой сбор мягкой пшеницы в странах ЕС-27 в 2012 г. достигнет 126,76 млн. т, сократившись на 2% в год. Что касается урожая кукурузы и масличных в ЕС-27 в 2012 г., то он также продемонстрирует снижение. В свою очередь, Евросоюз намерен увеличить производство…

ПРОГНОЗ: в Европейском Союзе увеличится переработка семян подсолнечника

Согласно прогнозу “Oil World”, в 2011/12 г. объем переработки семян подсолнечника в ЕС возрастет на 1 млн. т – до рекордных 7 млн. т. Наибольший прирост ожидается во Франции, Италии и Испании. В последнее время эффективность переработки остается исключительно высокой, что стимулирует переработчиков переключаться с рапса и соевых бобов на подсолнечник.

Европа: не хватает фруктов и овощей

Количество овощей и фруктов, потребляемых европейцами, является критически недостаточным, считают эксперты из Всемирной организации здравоохранения. Как показал опрос, в жители Финляндии, Чехии, Швеции, Исландии и Великобритании, едят менее рекомендуемых специалистами 400 г овощей и фруктов в день. Это означает, что широкомасштабная кампания, направленная на улучшение рациона питания европейцев, оказалась малоуспешной, хотя уровень потребления этих полезных…

ПРОГНОЗ: производство сахара в Европе в 2011/12 сезоне будет рекордным

Производство сахара в ЕС в 2011/12 сезоне будет рекордным в связи с большими урожаями в Германии, Франции и Великобритании. Прогнозируется, что в октябре/сентябре 2011/12 производство сахара в ЕС составит 18,25 млн. т, что на 15% выше, чем в предыдущем сезоне. Также прогнозируется увеличения запасов сахара. Согласно внутреннему регулированию ЕС производители сахара могут продать фиксированные объем…

Европа: переработка масличных в октябре 2011 года уменьшилась

По информации европейских аналитиков, в октябре объем переработки трех основных масличных в ЕС составил 3,6 млн. т, что меньше показателя годичной давности на 3%. Переработка подсолнечника возросла на 22% до 800 тыс. т. В наибольшей мере она увеличилась во Франции, Испании и Италии, чему способствовала ее высокая прибыльность. Активная переработка наблюдались также в ноябре. Данные…

Европа резко сократила лицензии на экспорт пшеницы

Согласно официальным данным, Зерновой комитет Еврокомиссии предоставил лицензии на экспорт 142 тыс. т мягкой пшеницы, что почти на 60% отстает (352 тыс. т). Отметим, что с начала 2011/12 МГ (июль-июнь) объем лицензий на экспорт мягкой пшеницы из Евросоюза составил 6,6 млн. т, сократившись на 36% по сравнению с показателем прошлого года (10,3 млн. т). (АПК-Информ/Пищепром…

Европа: объем лицензий на экспорт мягкой пшеницы резко сократился

Согласно официальным данным, в период с 11 по 17 ноября. Зерновой комитет Еврокомиссии предоставил лицензии на экспорт 241 тыс. т мягкой пшеницы против 502 тыс. т. Отметим, что с начала 2011/12 МГ (июль-июнь) объем лицензий на экспорт мягкой пшеницы из Евросоюза составил 5,78 млн. т, сократившись на 37% по сравнению с показателем прошлого года (9,23…