Бразильские мясоперерабатывающие предприятия простаивают из-за того, что потребители стали есть меньше мяса. Об этом рассказал аналитик компании Scot Consultoria Родриго Кейрос, передает Bloomberg. По его словам, около 45% мощностей скотобоен страны сейчас простаивают. Производители подвергаются давлению, поскольку рост экспорта мяса в Китай приводит к росту цен на скот. В то же время, бойни не могут…
Новый отчет, выпущенный Секретариатом внешней торговли Бразилии (Secex), показывает, что экспорт мяса начал восстанавливаться в конце первого квартала. Согласно официальным данным, поставки говядины, свинины и курицы в марте выросли по объему и выручке по сравнению с тем же периодом прошлого года. Отгрузка свежей, охлажденной или замороженной говядины в третьем месяце 2021 года составила 133 821…
В 2021 году Бразилия планирует увеличить производство мяса птицы на 5,5% – до 14,5 млн. тонн и превзойти рекорд, установленный в 2020. Согласно прогноза Бразильской ассоциации животноводства (ABPA), внутреннее годовое потребление курятины в этом году вырастет до 47 килограммов на душу населения, что на 4,4% больше, чем в 2020 году (45 килограммов). Что касается экспорта,…
Национальная ассоциация экспортеров зерновых Бразилии Anec прогнозирует экспорт сои из страны в ноябре на уровне 688,1 тыс. тонн, что является самым низким месячным объемом с начала 2020 г., а также существенно уступает показателю в ноябре 2019 г. (4,04 млн тонн), сообщает Reuters. Таким образом, общий объем экспорта бразильской сои за 11 месяцев т.г. может достичь…
Согласно оценкам экспертов Oil World, в сентябре-ноябре т.г. суммарный объем импорта соевого масла Бразилией может достигнуть рекордных для данного периода 160-170 тыс. тонн в сравнении с лишь 12 тыс. тонн, закупленными в аналогичный период прошлого года. Таким образом, на фоне дефицита внутреннего предложения соевого масла страна может стать нетто-импортером данного продукта. При этом ожидается, что…
В бразильском штате Сан-Паулу аномальная жара (свыше +41°C) погубила на птицефабриках около 1 млн кур, что повклекло сокращение производства на 6% и рост цен на яйца. Как пишет poultry world со ссылкой на данные синдиката города Бастос, производство отрасли находится в затруднительном положении, поскольку в течение 5 дней только на одной ферме города Бастос уже…
В 2021 году в Бразилии прогнозируется увеличение производства курятины на 4%, что составит 14400000 тонн. Потребление курятины, скорее всего, достигнет рекордного уровня в 10500000 тонн – на 4, 5% выше, исходя из предположения, что экономика Бразилии восстановится в 2021 году на 3, 5%. Это прогнозируемый рост производства поддерживается ростом экспорта курятины, внутреннего спроса и убойной…
Согласно данным департамента внешней торговли минсельхоза Бразилии, в период с 1 по 20 сентября экспорт соевых бобов из страны сократился на 42% в сравнении с показателем аналогичного периода предыдущего месяца – с 5 до 2,92 млн тонн, сообщает S&P Global Platts. Как уточняется, сокращение объемов отгрузок было обусловлено тем, что бразильские аграрии сдерживают продажи масличной…
Продажи бразильской птицы на экспортных рынках неуклонно растут, но выручка быстро падает, так как в настоящее время на мировом рынке наблюдается переизбыток предложения. Данные, опубликованные ABPA, показывают, что в мае экспорт домашней птицы из Бразилии достиг 399 400 тонн, что на 4,5% больше по сравнению с тем же месяцем прошлого года, но стоимость экспортированной продукции…
Бразильские ученые разрабатывают «электронные носы» для отбора самых спелых и сочных фруктов. Один такой прибор на 98% повышает эффективность сбора плодов. Об этом сообщает freshplaza. Ученые из Федерального технологического университета в Паране и государственного университета Понта-Гросса в Бразилии разработали новую систему «электронного носа». «Даже в одном большом саду фрукты на одном дереве могут созревать в…
Ожидается, что Бразилия произведет 35,3 млн. тонн сахара в сезоне 2020-21 (апрель-март), что на 18,5% больше, чем в предыдущем году, поскольку заводы направляют больше тростника на производство сахара и меньше на производство топливного этанола. Согласно новому прогнозу, опубликованному во вторник агентством сельскохозяйственной статистики Бразилии Conab, общий урожай тростника ожидается на уровне 630,7 млн. тонн, что…
Вторая по величине бразильская компания по переработке пищевых продуктов Marfrig будет продвигать на мировом рынке бренд искусственных мясных продуктов на растительной основе. Гамбургер, представленный под брендом Revolution, уже появился на бразильском рынке. Экспорт искусственного мяса компания Marfrig планирует начать в 2020 году. Пока компания не обнародовала данных о том, сколько потратит на продвижение бренда. В…
