Нынешний рост цен обусловлен агрессией России против Украины, а также частично, экспортом продукции заграницу. В данное время килограмм гречки в Украине стоит до 90 гривен, однако осенью популярная крупа должна подешеветь. Об этом в среду, 22 июня, заявил глава Международной ассоциации производителей и переработчиков гречки Николай Малиенко, пишет Телеграф.
По словам специалиста, нынешний рост цен обусловлен агрессией РФ против Украины, а также частично, ее экспортом заграницу.
“Весной отборное семенное зерно гречихи наше хозяйство продавало по 32 тысячи гривен за тонну, были те, кто продавал его по 50-70 тысяч гривен. Сейчас же тонна товарной гречки на рынке стоит 40 тысяч гривен, в рознице понятно примерно вдвое дороже”, – сказал он.
Основной причиной изменения цены эксперт называет достаточное количество гречки на потребительском рынке.
“После резкого падения посевов гречихи со 100 тысяч гектаров до 67 тысяч и роста цен на нее в 2021 году, аграрии наращивают площади под эту культуру. Например, по моим подсчетам в этом году под нее было выделено примерно 120-130 тысяч гектаров, при средней урожайности в 1 тонну с гектара, что вполне реально, мы можем получить 120-130 тысяч тонн гречихи осенью, чего вполне достаточно для внутренних потребностей страны”, – отметил Николай Малиенко.
По его словам, если аграрии сумеют собрать такой урожай, стоимость гречихи, вероятно, упадет с нынешних 40 тысяч гривен до примерно 25 тысяч гривен.
“Это даст розничную цену гречневой крупы в магазинах в ноябре примерно в 45-50 гривен за килограмм”, – спрогнозировал он. (Корреспондент.net/Пищепром Украины)
