По данным Госкомстата Республики Узбекистан, за 9 месяцев 2020 года Узбекистан экспортировал в 22 иностранных государства перца на сумму $7,4 млн. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года география экспорта стала больше на 5 государств, сообщает Nuz.uz, передает интернет-портал EastFruit.
Официальная статистика зафиксировала, что Казахстан, Россия, США и Германия вошли в четверку основных потребителей перца. В Казахстан за этот период экспортировано острого перца на $ 2,3 млн., Россию – на $ 1,3 млн., США – на $1,1 млн., Германию – на $1 млн. Украинским потребителям поставлено экзотического товара на $ 211,7 тыс., Бельгии — на $152,9 тыс., Турции — на $ 126 тыс. Экспорт острого перца в другие государства составил $ 327,1 тыс.
Согласно информации, за 9 месяцев 2020 года среди регионов Самаркандская область экспортировала наибольшее количество перца на сумму более $1 8 млн., что составляет 24,5 % от общего объема экспорта перца.
Напомним, что массовое производство горького перца Узбекистан начал в 2018 году. Новую культуру решили выращивать более чем на 17,1 тыс. гектарах в Каракалпакстане, Бухарской, Кашкадарьинской, Наманганской, Ферганской и Хорезмской областях. Роль «первой скрипки» отводилась Каракалпакстану, где посевы экзотической культуры должны были занять 15 тыс. гектарах. Семена были завезены из-за рубежа, в том числе из Индонезии.
Если уровень горечи местных сортов перца составляет 3,4 балла, в то время как у перца из Индонезии он равен 7,8 балла, то есть соответствует мировым стандартам, и такой продукт обладает хорошим экспортным потенциалом. (АПК-Информ/Пищепром Украины)