Grain Alliance (Барышевская зерновая компания) намерена создать кормовую базу для получения органического молока. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на пресс-службу компании, об этом сообщил первый заместитель генерального директора предприятия Богдан Черемха. Под органическое земледелие в компании была выделена площадь 1,6 тыс. га на базе кормового севооборота.
В структуре посевной площади это культуры кормовой группы – люцерна, силосная кукуруза, однолетние кормовые травы, органическая соя, спельты.
“В течение двух лет наша севооборот находился в переходном периоде… Компания “Органик стандарт” сертифицировала 50% полей органического севооборота компании, которые отвечают требованиям европейских стандартов в выращивании органических культур. В 2018-2019 году 50% посевных площадей остаются в переходном периоде, а полный цикл завершится 100% сертификацией полей в 2019 году”, – сказал Черемха.
Он отметил, что за эти годы уровень урожайности спельты составил в пределах 31-45,0 ц/га. В 2016 году средняя урожайность была 44,1 ц/га, в 2017 году – 30,9 ц/га.
“В органическом севообороте мы спельту выращиваем уже третий год в пределах 226 – 470 га. Ее предшественником являются многолетние травы трехлетнего использования. Под посевы спельты вносятся органические удобрения. Выращенное зерно спельты с высоким содержанием белка до 20 – 21%, с содержанием клейковины 38 – 42%, со сбалансированным содержанием незаменимых аминокислот. Спельту успешно закупает Европа”, – сказал заместитель гендиректора. Также он поделился перспективами развития органического земледелия.
“Под эту программу выделяются отдельные складские помещения, отдельная техника, используемая только в технологии выращивания органических культур. В перспективе мы планируем создать органическую кормовую базу для получения органического молока”, – сказал Черемха.
Справка. Grain Alliance занимается сельхозпроизводством на 50 тыс. га в 4-х областях: Черниговской, Полтавской, Киевской и Черкасской. Мощности по единовременному хранению зерновых и масличных составляют 200 тыс. т. 100% акций украинской “Барышевской зерновой компании” принадлежит шведской холдинговой компании Grain Alliance. (УНН/Пищепром Украины)
