Узбекистан: Кафе и ресторанам разрешат работать круглосуточно

В ближайшее время кафе и рестораны Узбекистана получат возможность работать круглосуточно. Для этого они должны пройти добровольную сертификацию tourist-friendly (“дружелюбно к туристам”). Как передает Gazeta.uz, с соответствующим заявлением выступил на пресс-конференции глава Государственного комитета по развитию туризма Азиз Абдухакимов. По его словам, правительство уже разработало постановление, которое позволит заведениям общественного питания не закрываться всю ночь.…

Мир: “Искусственным” мясом заинтересовались ведущие продовольственные компании

Международные продовольственные корпорации Cargill, Nestle и Tyson обратили внимание на технологию по производству так называемого искусственного мяса. Они соглашаются с мнением, что в ближайшие 25 лет порядка 20% мирового рынка мяса будет составлять искусственный продукт, сообщает Fast Company. Искусственное мясо, синтезированное в лабораторных условиях, обещает стать востребованным продуктом за счет ряда преимуществ: имеет вкус не…

Индия: Danone закрывает молочный бизнес

Французская компания Danone приняла решение рационализировать молочный бизнес в Индии и сконцентрироваться на производстве детских сухих смесей. По словам представителей компании, продажа молочных продуктов в Индии не приносит большой вклад выручке Danone в стране. Danone планирует сократить производство “молочки” на заводе в Нью-Дели, при этом сохранить прежние объемы выработки на другом предприятии в Пенджабе. В…

Казахстан импортирует мяса птицы в 18 раз больше, чем экспортирует

Казахстан остается крупным импортером продовольствия. В этом сегменте рынка баланс внешнеторгового товарооборота у страны, по-прежнему, отрицательный. Республика ввозит больше продовольственных товаров, чем вывозит, несмотря на то, что сырьевых предпосылок для организации собственного производства более чем предостаточно. В списке импортируемых продуктов питания не самой последней строкой мясо птицы, несмотря на то, что птицеводство в последние годы…

Украина: В 2018 году цены на свинину стабилизируются, несмотря на дефицит

Ассоциация “Свиноводы Украины” не прогнозирует существенных ценовых колебаний на внутреннем рынке свинины в 2018 году, подобных тем, которые были в 2017, и ожидает стабилизацию ситуации. Об этом cообщил руководитель ассоциации Артур Лоза, пишут Украинские новости. “Рынок в прошлом году был дефицитный, и спрос сдерживался высокими ценами, а свинина стала одним из рекордсменов подорожания среди продуктов.…

Европа: По какой цене закупают молоко ведущие молочные компании ЕС

По данным голландской ассоциации фермеров (LTO), в конце 2017 года ведущие молочные компании Европы закупали сырое молоко у поставщиков по цене в 36,84 евро/100 кг – пишет УкрАгроКонсалт Как сообщает голландская ассоциация фермеров (LTO), в ноябре 2017 года ведущие производители молокопродуктов покупали у поставщиков сырое молоко в среднем по 36,84 евро /100 кг, что на…

Франция: Lactalis отзывает детское питание из 83 стран из-за сальмонеллы

Более 12 млн пачек сухого молока для детского питания изъято из продажи в 83 странах из-за скандала с заражением сальмонеллой на предприятии французской компании Lactalis. Отзывать будут все партии сухого молока, произведенные на заводе в коммуне Краон на западе Франции, независимо от даты выпуска, сообщает BBC. Гендиректор молочной компании Эммануэль Беснье подтвердил французским СМИ степень…

Казахстан: С начала января 2018 года на экспортном рынке пшеницы фиксируется рост цен

В течение января т.г. на казахстанском экспортном рынке продовольственной пшеницы отмечался планомерный рост цен, обусловленный прежде всего конъюнктурой внутреннего и мирового рынков, а также валютным фактором. Так, согласно данным мониторинга ИА “АПК-Информ”, по состоянию 12 января среднерыночные цены предложения на продовольственную пшеницу 3 класса на погранпереходе Сары-Агаш фиксировались в пределах 157-160 USD/т на базисе DAP.…

Перу планирует заметно нарастить экспорт бананов

Согласно прогнозам Института Торговой палаты Лимы по исследованию и развитию международной торговли, в течение следующих трех лет экспорт бананов из Перу в стоимостном выражении увеличится не менее чем на 10%, сообщает Elcomercio.pe. Главной причиной такого прироста специалисты ведомства считают увеличение спроса на данную продукцию на основных рынках сбыта Чили, а также увеличение производства, которое наблюдается…

Прогноз: Цены на яблоко в Украине в октябре 2018 года могут быть выше, чем в апреле 2019 года

Андрей Ярмак, экономист инвестиционного цента FАО, озвучил свое видение развития мирового и украинского сектора яблока в нынешнем сезоне, а также предварительные прогнозы на сезон-2018/19. Свое мнение эксперт изложил на странице в Facebook. По прогнозам А.Ярмака, в 2018 г. как в ЕС, так и в Украине ожидается существенное увеличение производства яблока, что несомненно скажется на тенденциях…

ЮАР: Ожидается рост производства цитрусовых

В сезоне-2017/18 производители цитрусовых в ЮАР ожидают роста урожая и экспорта во всех сегментах, кроме мандаринов, где валовой сбор снизится из-за засухи в основных производственных регионах, сообщает FreshPlaza со ссылкой на министерство сельского хозяйства США (USDA). Производство грейпфрутов в ЮАР в сезоне-2017/18 увеличится на 9% и достигнет 400 тыс. тонн большей частью благодаря расширению площадей…