США: Сыр из Тушети появится на прилавках магазинов
Сыр, изготовленный в высокогорном регионе Грузии Тушети, отправлен на экспорт в США. Заинтересовался продукцией и Израиль, но пока фермеры не могут удовлетворить весь спрос на сыр, изготовленный из молока овец, пасущихся на лугах альпийских и субальпийских зон Грузии. Ферма, на которой изготовляется сыр, принадлежит кооперативу, созданному грузинскими фермерами два года назад. В рамках проекта программы…