Украинским аграриям необходимо увеличить долю нишевых культур в структуре сельхозпроизводства, в т.ч. бобовых. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Кутовой, сообщила 17 ноября пресс-служба Минагропрода.
По его словам, выращивание бобовых позволяет диверсифицировать производство, а также улучшить качество почвы. “Например, Индия является одним из крупнейших импортеров зернобобовых культур из Украины, но потенциал украинского аграрного сектора еще далеко не исчерпан по этому направлению”, – отметил министр, добавив, что потенциал экспорта бобовых культур из Украины используется только на 10%. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)