Мир: За последние 20 лет производство козьего молока увеличилось на 55,2%
Об этом в ходе выступления на II Международной конференции по козоводству “От козы к сыру- это просто!”, организатором которой является компания ДеЛаваль, сообщил Василий Туринский, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Национального университета биоресурсов и природоиспользования Украины. Эксперт отметил, что по данным ФАО (FAO – Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН), в мире существует 599 пород коз (из…