В мае 2015 г. закупочные цены на молоко в Эстонии упали на 33,5% по сравнению с соответствующим периодом 2014 г. – до 244,25 евро за тонну. Было произведено 8100 т питьевого молока, 2000 т сливок, 3300 т ферментированного молока, 3600 т сыра и 1600 т творога. По сравнению с апрелем этого года цены на молоко сократились в мае на 2%.
Напомним, ранее Еврокомиссия оштрафовала Эстонию на 2,2 млн. евро за перевыполнение ежегодных квот Европейского союза по производству молока. Штраф распределен среди 280 предприятий молочной отрасли страны. Штраф следует уплатить до 2018 г.
За первый квартал 2015 г. экспорт молочных продуктов Эстонии сократился на 17% по отношению к первому кварталу 2014 г., а в денежном выражении – на 38%. Из-за российских санкций цена за тонну сырого молока упала за год в среднем на 40% по сравнению с показателями 2014 г. В первом квартале 2015 г. главный импортер эстонской молочной продукции Литва платила за тонну сырого молока из Эстонии 243 евро вместо 410 евро, Латвия – 261 евро вместо 405 евро. (anyfoodanyfeed.com/ Пищепром Украины и мира)