Согласно подведенным компанией Nestle финансовым итогам первых трех месяцев 2015 г. продажи выросли всего на 0,5%. Хорошие результаты достигнуты в сегменте детского питания (органический рост составил 4,3%), небольшое снижение по сравнению с соответствующим периодом прошлого года наблюдалось в сегменте молочных продуктов и мороженого (органический рост упал на 1,3%).
Значительные складские запасы сухого молока в Китае и рост производства молока в Северном полушарии привели к продолжительному снижению цен на рынке, отмечает эксперт Совета по экспорту молочных продуктов Министерства сельского хозяйства США Алан Левитт. За последние две недели ситуация на рынке мало изменилась. Цены на молочные продукты по-прежнему невысокие.
Мировое производство сои в 2015-16 МГ может снизиться впервые за четыре года в результате уменьшения урожая в США, говорят эксперты. Однако, по мнению экспертов, падение может оказаться недостаточным, чтобы поддержать цены. Даже если мировое производство снизится незначительно или умеренно, мировые поставки сои останутся достаточными и ощутимо вырастут благодаря необычайно высоким начальным запасам в 2015-16 МГ.…
Согласно данным Управления статистики Канады (StatsCan), по состоянию на 12 апреля объем экспорта семян канолы из страны с начала 2014/15 МГ составил 5,87 млн. т в сравнении с 5,51 млн. т на аналогичную дату сезоном ранее. При этом в период с 6 по 12 апреля т.г. Канада сократила экспорт масличной до 219,9 тыс. т против…
Предприятия масложировой отрасли Украины ожидают приезда в мае 2015 г. китайской комиссии по проверке стандартов производства шрота для экспорта в КНР, сообщил генеральный директор ассоциации “Укролияпром” Степан Капшук. “Мы работаем плодотворно с ветеринарно-фитосанитарной службой (Госветфитослужба Украины). Должна приехать буквально в мае комиссия по проверке наших предприятий на поставку шрота в Китай. Это около 1 млн.…
Жители Китая теряют интерес к дорогим винам из Бордо. Спрос на напитки из Франции за последний год упал более чем на четверть. Однако эксперты отмечают, что вкусы китайцев обратились к винам из других стран мира.
Щекотливый вопрос: что делать с алюминиевой крышкой йогурта, на которой осталось много вкусного. Кто-то счищает йогурт ложкой, а кто-то без стеснений облизывает крышку. В будущем эта проблема исчезнет – немецкие учёные уже изобрели материал, с которого йогурт скатывается, как капля росы с листка. Новая технология названа Toyal Lotus.
Продажи крупнейшего мирового производителя кисломолочных продуктов Danone в первом квартале 2015 г. выросли на 8,1% по сравнению с прошлогодним показателем, до 5,47 млрд. евро. Danone объясняет положительные показатели ростом продаж детского питания, воды, лечебного питания и свежей молочной продукции.