Украина: Группа Lauffer в 2014 году произвела более 250 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий

На предприятиях группы Lauffer в 2014 г. произведено 252,8 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий. Об этом 16 марта сообщила пресс-служба компании.

Украина: Хлеб в Киеве подорожал

Цены на хлеб в Киеве подорожали практически на треть. В целом за последний месяц отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия в столице подскочили на 50%. Такая ситуация наблюдается и по всей Украине. Хлебопеки говорят, что не могут сдержать цены вследствие роста себестоимости продукции – девальвация гривны повлияла на удорожание зерна, доля которого в себестоимости…

Латвия: Березовый сок: как его собирать, хранить и что из него готовить?

В этом году березовый сок появился на полмесяца раньше. Кто-то его пьет, кто-то нет, но в целом жители Латвии потребляют слишком мало соков – так говорят врачи. Житель Ауце Гунтис Клуга березовым соком занимается вот уже 10 лет. По опыту знает: самый вкусный сок у старых деревьев с бугристой корой, а сверлить их надо чуть…

Украина: Производителям сахара нужно готовится к новым “правилам игры”

Сахарный бизнес и в мире, и в Украине будет меняться, а устаревшие заводы, вне зависимости от размера, будут закрываться. Такое мнение в эксклюзивном интервью Национальному агропорталу Latifundist.com высказал учредитель и генеральный директор “Астарта-Киев” Виктор Иванчик.

Ирландия: Рост продаж пива Guinness в День Св.Патрика не компенсирует слабый спрос в другие дни

День Святого Патрика, покровителя Ирландии, отмечаемый 17 марта, является самым прибыльным днем в году для ирландской марки пива Guinness, однако на его фоне общие проблемы бренда становятся более заметными.

Чили: Экспорт голубики достиг рекордных показателей

Чили стремительно наращивает поставки голубики на внешний рынок, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. По данным Чилийского комитета по голубике (Chilean Blueberry Committee), в период с января по начало марта 2015 г. Чили отгрузила на внешний рынок 88,4 тыс. т указанной ягоды, что на 23% больше, чем на такой же…

Польша: Запасы яблок сорта Пинова за январь 2015 года сократились

По состоянию на 1 февраля 2015 г. в хранилищах Польши оставалось почти на треть меньше яблок сорта Пинова (Pinova), чем месяцем ранее, о чем свидетельствуют данные Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA).

Россия: Ожидается рекордное расширение производственных площадей под картофелем

Российские фермеры в сезоне-2015/16 планируют увеличить площади под картофелем, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. О намерении увеличить плантации аналитикам проекта сообщило большинство крупных хозяйств в основных производственных регионах страны, такое решение фермеры приняли, исходя из больших переходных запасов картофеля.