Садоводы Великобритании на текущей неделе приступили к сбору урожая черешни. Как отмечают участники рынка, уборочные работы в этом году начались на целый месяц раньше, чем годом ранее. Благоприятные погодные условия на протяжении всего периода вегетации способствовали не только высокой урожайности в садах, но также положительно отразились на калибре черешни и содержании сахара в плодах (19-20 Brix).
Тем не менее, несмотря на довольно оптимистичный прогноз погоды, сады все еще находятся под защитным материалом от дождей и града. Садоводы отмечают, что в зависимости от сорта вишни и способа укрытия садов поставки продукции будут осуществляться регулярно на протяжении всего июля. Стоит отметить, что на британском рынке в настоящее время продается в основном импортная черешня. Однако уже в последующие недели на полках магазинов будет преобладать продукция отечественного производства. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)