Великобритания: установлено еще одно полезное свойство рыбьего жира

Великобритания

Исследователи из университета Ливерпуля обнаружили еще одно полезное свойство рыбьего жира. Оказалось, что этот супер-продукт способен нейтрализовать вредное воздействие фаст-фуда на мозг человека. Первоначально команда ученых пыталась выяснить, как Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, способствуют снижению веса. Но, не обнаружив прямой связи влияния рыбьего жира на процесс похудения, специалисты, однако, заметили другую связь…

Россия: появления осетрового приплода удалось добиться в Заполярье

Россия

Рыбоводческой ферме в Мурманской области впервые удалось добиться воспроизведения осетровых рыб в северных условиях, сообщает пресс-служба регионального Правительства. “Научный эксперимент оказался успешным: впервые в мире осетровые рыбы дали приплод в условиях Заполярья”, – говорится в сообщении. 11 тыс. мальков весом по 2 г появились в рыбоводном хозяйстве ООО “БЛК-фиш” в г. Полярные Зори около 2…

США: пиво из авокадо

США

24 августа на Фестивале авокадо в Лос-Анджелесе было представлено пиво, сваренное из этого модного фрукта. Кроме авокадо в рецептуру пива входят кинза, острый перец, лайм и другие ингредиенты соуса гуакамоле.

Финляндия: брусника признана суперпродуктом

Финляндия

Брусника настолько полезна для здоровья организма, что ее смело можно назвать суперпродуктом. Специалисты из Университете Хельсинки установили, что флавонолы и полифенолы, содержащиеся в бруснике, снижают давление, что хорошо сказывается на работе сердца и сосудов. Если есть бруснику регулярно на протяжении 2-х месяцев, значительно снижается риск развития инфаркта и инсульта.

Казахстан: павлодарские овощи пошли на экспорт

Казахстан

По информации управления сельского хозяйства области, первый вагон павлодарского картофеля отбыл в Улан-Удэ (Бурятия), 20-тонные рефрижераторы с картофелем и морковью курсируют между Павлодаром и Нефтеюганском (Тюменская обл.).

Украина: урожай картофеля в 2013 году: оснований для паники нет

Украина

Прогнозы катастрофического снижения производства картофеля в Украине в этом сезоне не имеют под собой оснований. Такого мнения придерживаются эксперты “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Напомним, что на прошлой неделе в некоторых СМИ появилась информация о возможном снижении в 2013 г. урожая картофеля в Украине на 20%. Отталкиваясь от этих данных, можно предположить, что Украина соберет самый…

Россия: компания ООО “Дамате” приступило к увеличению мощностей по производству индейки до 60 тыс. т в год

Россия

Компания “Дамате” выходца из группы “Черкизово” Наума Бабаева приступила к этапу увеличения мощностей по производству индейки в Пензенской области до 60 тыс. т в год.  В 2014 г. компания планирует произвести 30 тыс. т индейки в год, в 2015 году проект должен выйти на полную мощность. Общая стоимость проекта оценивается в 12 млрд. руб., для…