Министерство аграрной политики и продовольствия прогнозирует, что до конца 2013 г. будут введены в эксплуатацию два фруктохранилища емкостью по 5 тыс. т каждое. Об этом говорится в сообщении министерства.
По данным ведомства, на сегодняшний день аграрии уже собрали более 25,6 тыс. т плодов и ягод, что на 31% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. “При таких больших объемах производства необходимо увеличивать емкости для хранения. И государство уделяет этому вопросу внимание. Так, в этом году планируется ввести в эксплуатацию еще 2 фруктохранилища емкостью 5 тыс. т”, – отметил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. По его словам, благодаря такому объему производства плодов и ягод их предложение на рынке тоже высокое, поэтому цены остаются приемлемыми для потребителей. Минагропрод прогнозирует строительство 16 овоще- и фруктохранилищ до 2016 г. Всего на сегодняшний день в Украине функционируют 145 холодильников для хранения фруктов общей емкостью более 256 тыс. т. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
