Казалось бы, есть кефир и ряженка – исконно русские продукты (пусть даже предки позаимствовали их то ли у болгар, то ли у предков жителей современной Грузии и Армении, самочувствие ведь не обманешь, помните, “плохая привычка пить по вечерам водку порождает хорошую привычку пить по утрам кефир”). Именно эти кисломолочные продукты еще какой-то десяток лет назад…
Количество размещений яиц индеек в инкубаторах по данным на 1 октября 2012 г. составило 26500000 единиц, что на 2% меньше показателей на 1 октября 2011 г., по данным Министерства сельского хозяйства США.
Историческая волатильность на фьючерсных рынках зерна и маслосемян статистически измеряется как выраженное в процентах стандартное отклонение ежедневных ценовых колебаний (по ближайшим контрактам) в течение заданного периода, в данном случае принимаемого за 20 дней (ИВ20). Исходя из среднего уровня за три месяца, предшествовавших 22 августа, ежедневная волатильность на фьючерсных рынках зерна и маслосемян (измеряемая на базе…
Недавно опубликованный Еврокомиссией краткосрочный прогноз производства говядины и телятины рисует картину уменьшения внутреннего производства данных видов мяса в странах ЕС, причем производство говядины снизится приблизительно на 4,8% в 2012 г.
В этом году засуха и град летом и морозы зимой больно ударили по виноградникам Южной Европы. Потери оказались так велики, что, по мнению экспертов Европейского фермерского союза, урожай винограда в этом году окажется худшим за последние 40-50 лет.
Внутреннее потребление молока в Ирландии упало на 5% в августе, согласно последним статистическим данным ирландского правительства. Внутреннее потребление молока и сливок было оценено в 551200000 л в августе 2012 г. Это на 5,0% ниже показателя за соответствующий период 2011 г., пишет Milknet.
В России выпуск молока в январе-сентябре увеличился на 1,9%, или на 0,5 млн. т до 25,5 млн. т по сравнению с январем-сентябрем 2011 г., сообщила Федеральная служба государственной статистики.
В январе-сентябре выпуск молока увеличился на 2,6%, или на 228,5 тыс. т, по сравнению с январем-сентябрем 2011г. и составил 8948,4 тыс. т, сообщила Государственная служба статистики.