В Министерстве сельского хозяйства РФ ставят задачу максимально повысить конкурентоспособность российского сельскохозяйственного сектора накануне вступления России в ВТО. Чтобы содействовать достижению этой цели, в министерстве приняли решение увеличить размер государственной помощи сельскому хозяйству в 2012-2013 гг. до $9 млрд. в год, что примерно в 1,5 раза больше, чем планировалось ранее.
Исследование компании Intesco Research Group “Российский рынок мяса кроликов – 2012” выявило, что, несмотря на относительно небольшой спрос на крольчатину (по сравнению с другими видами мяса), отечественное производство пока еще не может полностью его удовлетворить.
Данные исследования Global Reach Consulting “Мировой и российский рынок мяса индейки – 2012” подтверждают этот факт. По оценке экспертов, объемы производства мяса индейки в России в 2011 г. существенно выросли. По сравнению с предыдущим годом прирост составил примерно 4%. Ведущими компаниями, производящими мясо индейки в России, следует считать ООО “Евродон”, ООО “Агрохолдинг “Енисейский” и ЗАО…
Доля России и Украины в мировом импорте мяса птицы к 2020 г/ может снизиться до 5% с 10% в 2010 г., прогнозируют эксперты Westside Economics в исследовании, посвященном мировым рынкам скота и птицы. Они напоминают, что в 2000 г. доля этих стран в мировой торговле мясом птицы составляла 22%.
Товар Цена средняя мин.-макс. Говядина 1 категории (полутуши) 32,75 26,20-39,13 Свинина 2 категории (полутуши) 31,33 28,50-36,50 Мясо куриное (тушка) 17,75 13,94-20,50 Яйцо куриное (10 шт.) 4,76 3,50-7,55 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
За 5 месяцев импорт мяса в Украину достиг рекордных объемов. Об этом сообщил на пресс-конференции в Киеве заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский. “Особенность 2012г., в частности 5 месяцев, в том, что очень значительно вырос импорт мяса. Основное увеличение отразилось на свинине, за 5 месяцев Украина импортировала 64 тыс. т свинины, это рекорд…
Темпы развития свиноводства в Украине снизились. Если в январе-мае 2011 г. объемы реализации свиней в живом весе аграрными предприятиями выросли на 29,5%, то в текущем году – произошло их снижение на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее.
Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2475-2675 Сухое цельное молоко (26%) 3075-3250 Сухая сыворотка 1025-1300 Масло блочное (82,5%) 3125-3250 Сыры твердые жирные (45-50%) 3600-3800 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2550-3000 Сухое цельное молоко (26%) 2500-3350 Масло блочное (82,5%) 2800-3200 Сыры твердые жирные (45-50%) 3100-4100 США Казеин кислотный 9479-10802 Источник: AMS…
Падение цен на сырое молоко КРС в сельскохозяйственных предприятиях России продолжается. Относительно апреля средняя цена снизилась на 4,7% – до 13 474 руб./т, сообщили в пресс-службе “Союзмолоко”. Относительно аналогичного месяца 2011 г. средняя закупочная цена на сырое молоко снизилась на 6%, в мае 2011 г. она составляла 14369 руб./т. Средняя цена по РФ за январь…
Товар Цена Сухое обезжиренное молоко 21000-23000 Сухое цельное молоко 34000-36000 Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 34000-37000 Сыры твердые жирные (45-50%) 50000-53000 Казеин технический 69000-74000 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена средняя мин.-макс. Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,72 5,00-6,65 Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 47,38 37,00-52,88 Творог кисломол. до 9% 28,01 20,50-37,00 Сметана 90% 17,05 14,25-20,16 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Производство продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в январе-мае в текущих ценах составило Br25,4 трлн. и возросло по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом в сопоставимых ценах на 6,5%. Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете. В сельхозорганизациях республики выпуск продукции за этот период увеличился на 8,3%. За пять месяцев в хозяйствах всех категорий реализовано…
