Россия: на глобальном рынке ароматизаторов в 2012 году возросла доля натуральных ингредиентов

Россия

По данным исследования РБК.research “Российский рынок пищевых ингредиентов, 2012 г.”, основной тенденцией глобального рынка пищевых ингредиентов и добавок становится натурализация продукции, или рост доли полезных продуктов. Рынок искусственных ароматизаторов находится в стагнации, тогда как доля натуральных ароматизаторов выросла на 9,1%. Это связано с тем, что мировые производители продуктов питания и напитков под давлением потребителей и…

Украина: генномодифицированные продукты, 2012 год

Украина

Выращивание ГМ-культур, как и использование их в пищевой промышленности, в Украине запрещено. В действительности табу существует только на бумаге: трансгенные растения во все больших масштабах не только выращиваются в стране, но и попадают в рацион украинцев. По неофициальным данным, из всего объема посевов сои генно-модифицированными является до 70%, кукурузы – 10-20%, подсолнечника – более 10%.…

ПРОГНОЗ экспорта пшеницы из Франции в 2011/12 мг пересмотрен в сторону понижения

Франция

По информации официальных источников, аналитики FranceAgriMer пересмотрели прогнозы экспорта пшеницы из Франции в 2011/12 МГ в сторону понижения. Валовые продажи мягкой мукомольной пшеницы за пределы ЕС прогнозируются в указанный период на уровне 8,7 млн. т, что на 32,6% меньше объема, отгруженного в прошлом сезоне (12,9 млн. т). При этом, озвученные данные также отстают от показателя,…

ПРОГНОЗ: Мексика в сезоне-2011/12 закупит около 10,5 млн. т кукурузы

Мексика

По сообщениям операторов рынка, в рамках последнего тендера Мексика законтрактовала на импорт 240 тыс. т кукурузы. Точное происхождение отмеченной продукции не уточняется, однако, согласно предположениям трейдеров, большая часть товара будет американского происхождения. Что касается стоимости приобретения, то она также не уточняется, однако известно, что продукция должна быть урожая нового сезона. Мексика является крупнейшим импортером кукурузы…

ПРОГНОЗ: производство пшеницы в Марокко в 2012 году резко сократится

Марокко

Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства Марокко, производство пшеницы в стране резко сократится по сравнению с прошлым сезоном и составит всего около 3 млн. т (из них 2 млн. т составит мягкая пшеница). Основной причиной понижательного тренда стала продолжительная и жестокая засуха, которая прошедшей зимой охватила значительную часть мировых посевов зерновой. Таким образом, страна будет вынуждена…

Алжир: закупки пшеницы в I квартале 2012 года сократились

Алжир

По информации таможенной службы Алжира, в I квартале страна несколько ослабила свои аппетиты в отношении закупок зерновой на международном рынке. Согласно оперативным данным, поставки мягкой пшеницы и пшеницы дурум в ближневосточную страну составили 1,44 млн. т, что на 13% отстает от прошлогоднего показателя (1,65 млн. т). При этом объем закупок мягкой пшеницы в отчетный период…

ПРОГНОЗ: производство пшеницы в ЕС-27 в сезоне-2011/12 превысит результат 2011 года

Европа

Согласно очередному прогнозу Европейской комиссии, производство пшеницы в ЕС-27 в сезоне-2011/12 на 3,2 млн. т превысит результат годом ранее, составив 133 млн. т. При этом урожайность зерновой окажется наивысшей за последние 4 года – 56,8 ц/га против 56,7 ц/га, прогнозируемых месяцем ранее. Кроме того, полученные данные на 1,8% превысят результат предыдущего сезона. Тем не менее,…

ПРОГНОЗ: мировое производство пшеницы в 2012/13 МГ сократится за счет Европы

Мир

По информации официальных источников, аналитики IGC озвучили прогноз относительно производства пшеницы в мире в новом сезоне на уровне 676 млн. т. Стоит отметить, что представленные данные существенно отстают от прошлогоднего результата (696 млн. т), а также ниже предыдущего прогноза аналитиков (681млн. т). Показатель продемонстрирует снижениена фоне ухудшения перспектив сбора зерновой в ряде стран европейского региона…