Данные исследования Global Reach Consulting “Мировой и российский рынок мяса индейки – 2012” подтверждают этот факт. По оценке экспертов, объемы производства мяса индейки в России в 2011 г. существенно выросли. По сравнению с предыдущим годом прирост составил примерно 4%. Ведущими компаниями, производящими мясо индейки в России, следует считать ООО “Евродон”, ООО “Агрохолдинг “Енисейский” и ЗАО…
По итогам 2011 г. доля импортного мяса на рынке составила чуть меньше 30%. При этом наблюдалось сокращение доли импорта на 7%. Согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка мяса индейки, проведенного компанией Global Reach Consulting (GRC), по итогам 2011 г. произошло сокращение рынка мяса индейки года почти на 4%. В первую очередь сокращение рынка…
Крупнейший в России производитель мясной продукции группа компаний “Черкизово” начинает развивать новое направление – производство индюшатины. Свой новый проект компания будет реализовывать совместно с лидером на рынке мяса индейки в Испании компанией Grupo Fuertes, с которой “Черкизово” создало совместное предприятие “Тамбовская индейка”. Масштабный производственный комплекс в ближайшее время начнут возводить в Тамбовской области. Инвестиции в…
Выращивание индейки является одной из перспективных отраслей отечественного животноводства. Мясо индейки считается диетическим, отличается высокими вкусовыми качествами. Крупнейшими странами, занимающимися выращиванием индеек, являются: США, Франция, Италия, Россия, Германия, Польша, Марокко, Португалия. В общемировой структуре поголовья индейки на долю США приходится 65%. По 6,8% составляют доли Франции и Италии. На долю Германии приходится 3,1%, доля России…
