Товар Цена средняя мин.-макс. Крупа гречневая 8,16 7,40-8,50 Крупа овсяная 5,93 5,50-6,50 Крупа кукурузная 3,17 2,60-3,85 Крупа ячневая 2,72 2,33-3,02 Крупа пшенная 3,51 2,55-4,00 Крупа гороховая 3,75 3,35-4,05 Крупа рисовая 5,72 5,53-5,90 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена средняя мин.-макс. Крупа гречневая 8,46 8,20-8,80 Крупа овсяная 6,20 5,55-6,90 Крупа кукурузная 3,16 2,55-4,05 Крупа ячневая 2,74 2,40-3,02 Крупа пшенная 3,58 2,70-4,50 Крупа гороховая 3,74 3,10-4,05 Крупа рисовая 6,00 5,90-6,10 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Согласно типовому бизнес-плану завода организации производства круп (с финансовой моделью), подготовленному консалтинговой компанией “АМИКО”, объем производства круп в России в 2010 г. составил около 1,13 млн. т в натуральном выражении. За последние годы данный рынок демонстрирует восходящую тенденцию. Начиная с 2005 г. объем производства увеличился на 41% в натуральном выражении. В стоимостном выражении рост был…
На российском рынке крупы в этом году продолжается рост цен. По данным нового комплексного исследования “Российский и мировой рынок крупы. Текущая ситуация и прогноз” компании Intesco Research Group, изменившийся спрос на крупы обеспечил очередной рост цен. Начиная с 2010 г. произошло резкое увеличение средней стоимости крупы производителей на 28%. Стоимость круп достигла максимума в первом…
Прогнозируемый урожай гречихи в 700-800 тыс. т против 370 тыс. т в прошлом году должен способствовать значительному снижению цен на крупу.
Одним из лидеров роста цен на продовольствие по-прежнему остаются крупы. К скандальной гречке, цена на которую за последний год выросла более чем в четыре раза, добавилось пшено. С начала года оно подорожало в розничной торговле в среднем с 25 до 60 руб./кг.
За последнее время средняя розничная цена на овсяную крупу и овсяные хлопья в Украине сильно выросла. При этом цена на гречку в магазинах существенно превышает цену лучших сортов риса. Происходящее списывают на очередной ажиотаж, при этом переговоры об импорте овса в Украину уже ведутся. Диетологи утверждают, что особых причин переплачивать за подорожавшие крупы не стоит.…
Зерновой сезон-2010/11 в Украине выходит на финишную прямую. Сложно, нестабильно, порой неожиданно, но он уже прошел сложный путь от уборки урожая 2010 г. до начала сева 2011 г. Много было острых и актуальных тем, спорных вопросов. На одни из них можно было найти ответы, другие так и остались риторическими.